【実況！台所のアスリート】 ～サイクルロードレーサー 小野寺玲～

――ところで、小野寺選手はお菓子作りの器具にもこだわっていますよね。ちなみに、料理をする時にも器具にはこだわりますか。
「お菓子作りに関してはとことん本場の器具にこだわっているのですが、料理に関しては単純で素早くできるということを重視しているので、高価だったり特殊な器具は使わいません。ラタトゥイユもチキンソテーオレンジソースも、フライパンと鍋があれば作れちゃいますしね」

――ここからは、本業のサイクルロードレースについての話を。これまで中止や延期が続いていた国内シリーズ戦、Jプロツアーがいよいよ7月23日(祝・木)から開幕します。例年に比べて短いシーズンにはなりますが、意気込みを聞かせてください。
「新型コロナウイルスの影響がまだまだある中、ようやくレースが走れることに感謝の気持ちでいっぱいです。自分としては2月に出場したUCIアジアツアーのツール・ド・ランカウイで落車リタイアして以来のレースになります。レースが中止や延期になった期間でしっかりと落車のダメージも回復できているので、早くレースを走りたいです」

――8月8日(土)には、チームの地元である栃木県宇都宮市で開催される「宇都宮クリテリウム」も控えています。
「なんとかホームレースを開催するために、運営会社のスタッフが奔走している姿も見ていますし、チームとしても絶対に勝たなければいけないレースだと思っています。個人的にも、過去2年連覇をしているレースなので、自分がエースとして走ることになれば積極的に勝利を狙っていきたいと思います」

文：小森 信道